漫话中秋节吃月饼

                                                      谢锦芳

      农历八月十五是中华民族传统的中秋节。

       中秋节期间，人们都喜爱吃月饼。据说吃月饼是为了纪念嫦娥奔月、思念嫦娥的。 

古时候，天上原来有十个太阳，日照热度高得使大地上的人类无法生产、生活与生存。此时民间的怨声载道传到天庭玉皇大帝那里。为按抚民心和拯救凡人的生灵与苦难，玉帝降旨派太白金星下凡赐予一个名叫后羿的勇士一副神弓与神箭，让他对付凶猛的太阳。接着后羿果真运用神箭瞄准了火红的太阳连发九箭，其中九个先后相继被射落了。正当他继续拉弓发箭之时，耳边听到仙翁在指点：“你不许再射了”。因此他手下留情，终于剩下一个太阳悬挂在天空之中。

后羿自从射落9个太阳受到了玉帝赞赏记功之后，竟居功自傲、自高自大、甚至欺压百姓、无所不为。虽然他妻嫦娥的多次忠言相劝，后羿仍无动于衷，不思悔改。正当嫦娥进退两难、束手无策之际，嫦娥乘后羿不在家的紧急关头，毅然吃下玉皇大帝赠给后羿的仙丹脱离这个不义的家庭。当她手抱小白兔刚步出大门外，立即感到一身轻浮，随风飘扬起来，越飘越高，一直飘向月宫才停下来，这就是一直相传至今的美丽的嫦娥奔月的神话故事。

      嫦娥不让后羿吃进玉帝赠给他的仙丹，是担心他吃后会长生不老，身体更强壮，无限期无止境地变本加厉，残害良民与欺压百姓。故她自己偷偷地吃了仙丹离开后羿，这是嫦娥大义灭亲之举，深受人们的感谢和爱戴。

      自从嫦娥去月宫之后，杳无音信，世人日夜怀念。后来人们只得在每年八月十五中秋节这天，一家人团聚在一起，用自家做的像月亮似的饼，对着既圆又明亮的月球倾诉离别与思念之情。

      由于时光的推移，历史的进步，如今吃的月饼不再是自己动手做的。这些月饼都专业生产的了。

       我记得小时候，我们吃的是价廉物美的月饼。那时候县城里有几间很有名气的专业制月饼店：如东门恒丰南货店、南门同大南货店、白石河街高永昌的南货店等等，这些月饼既鲜甜、又雅观。其中有些比盆还大的“扌卦月”，正面撒上白芝麻，还堆上花鸟人物图案，后面包上厚纸蓬，可以让孩子拎着象一枚铜锣似的走着。有的叫“生糖月”，是内陷生仁、白糖和猪肉，味道很好；有的叫“鸡酥饼”，是专送孝敬长辈的礼物；有的叫“空心月”，里边是空空的挺有趣，手艺很高明，会做的师傅现在几乎很少了。市场上还有大大小小的糕饼店里也有销售，热闹非凡。

如今，我们吃的月饼，大多是在各超市里出现的，琳琅满目、眼花缭乱。可是对我们老年人来说，只看不买，因为包装好看、价格太高，都在上百元以上，甚至几百元。但是很受现代年轻人的青睐。

      除了超市外，在东门的健康路上，有好几间打着“桥墩月饼”的招牌，都说是正宗的桥墩月饼，真真假假，谁真谁假，使人一时难辨，只有买到手吃了才能下结论。真是五花八门的形形色色的月饼，应有尽有，市场很活跃，它将给中秋节带来欢乐和愉快。

童谣曾流传着说：七月七烘屑杂麦麦，八月八月饼嵌芝麻。八月初八是指八月十五，因为方言押韵需要而已。

       年过中秋月过半，说明光阴过得真快啊！今年的中秋节吃月饼又到了，祝愿大家节日快乐。