材料
2杯面粉,1/2茶匙食盐,1/2茶匙百里香叶,1/2茶匙罗勒(大型超市以及淘宝有卖),1/2茶匙牛至(大型超市以及淘宝有卖),1 汤匙芹菜味的盐, 1 汤匙黑胡椒,1 汤匙干燥的芥末,4 汤匙甜椒粉,2茶匙蒜盐,1茶匙生姜,3 汤匙的味精(个人建议用鸡精会更好点)
做法
1.在一个大碗混合所有的材料。
2.把鸡块蘸入打碎的鸡蛋
3.把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
4.最后把鸡块放进上面1中的混合物。
5.把烤箱升温到350度(建议用pressure coo ker,炸锅,肯德基店里就用的这个)
6.把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
7.加热40分钟。
8.拿掉锡纸,再做40分钟
9.出锅前5分钟往鸡块上淋一点油
10.出锅后,凉5分钟,再食用。
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