塘古北路的烫菜店
鳌江/孔晓年
刚出校门时,鳌江流行吃烫菜,不管男女老少都往烫菜店里挤,烫菜店门前人来人往,热闹得跟过节似的。
开在塘古北路的烫菜店,几家店一字排开,相互竞争却又不失和气,像是商量过一样,每样菜的价格都一样。最多时一周有六个晚上都是在烫菜店里,到后来一听到烫菜就有想吐的感觉,但依旧在烫菜店里过着鱼龙混杂的生活。
在夏天,吃烫菜有时候要等,等上一桌人吃饱喝足,然后速占位置,要是慢了就会被别人占用。有时候为了让朋友过来就有得吃,会单独先点上几样烫菜,一瓶啤酒,独自一人悠闲地座在包间里品尝,约定时间差不多到时,一个一个如渔钻笼一样,把原本并不宽敞的包间挤得更加拥挤。人到差不多时就去点菜,包菜、花菜、芋头、鱿鱼、花生、海带、烤鲫鱼每次必点,包间内七八个年纪相当的男男女女,喝起酒来相当勇猛,两箱啤酒没一会儿就见底,记得一次八个人整整喝了六箱的啤酒,连怎么回家都不知道,第二天听说一人饮酒过多,被家人连夜送往医院抢救,虽有惊无险但从此喝酒也收敛了很多。
随着年龄还有工资的增长,很少再去塘古北路烫菜店吃,只是偶尔会约个非常要好的朋友在烫菜店小酌,两三人吃饱喝足大概三十块钱足够。后来去了温州生活,回鳌江次数少了,去烫菜店海吃海喝更是少之又少,一直以为烫菜店会没生意而关门或者转行。
直至前不久,与一文友一同前往鳌江,两人在鳌江街上悠转,在塘古路与横街的交叉口,突闻一阵烧烤味,顿觉胃口大开,便商议找个地小酌一番。两人进了一家叫“佳香烫菜”的店,找了一个可以观街景的座位,点了以前必点的菜,各自要了一瓶啤酒,坐在那里品悠并欣赏起街景。
店和街景没变,只是吃烫菜的人和吃烫菜的心情变了。我们俩悠闲地品着烫菜,慢腾腾地喝着酒。吃完烫菜,外面飘起了雨丝,没带伞便任其飘落。回望,街还是那老街,烫菜店还是那几家店。
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