百年回生堂
平阳/孔繁永
回生堂是一家专营药材批发零售的百年老店,创办于清光绪四年(1878)。店里购进地道药材,经加工,制泡成特色成药。后面道坦内还养了十几只鹿,取生鹿药材时,先敲锣鸣鼓将鹿披红戴绿满街游行,告之广众,然后在回生堂大门口宰鹿,当场取出鹿茸、鹿血、鹿骨等。这做法虽血腥,却打出了货真价实的牌子。民国时期,回生堂名声大扬,前来购药进货的店家,除本县外,西至泰顺,南至福鼎,北至瑞安、文成,各地药铺纷至沓来。平阳县内传统金牌老字号不多,回生堂作为平阳乃至温州地区耳熟能详的老字号,尤为珍贵。在一定意义上来说,回生堂不仅展现了平阳县自清代以来传统工商业发展的状况,而且也是浙南地区传统老字号的一个缩影,具有重要的研究价值。
回生堂坐落南门街(现为解放街)93号、95号、97号,坐西朝东,总建筑面积2027平方米,为合院式清末建筑。店舍为三间两层,硬山顶,其作用是防火墙。二层设窗,略向外挑。平屋为中国传统式的四合院,各有大小不一的天井。店堂一字排开,摆设整齐的柜台。迎面正中大堂,是一个八十见方的天井。天井中间是一座喷水池,天井两旁有两株万年青。大堂处还摆设一座立式时钟,整个钟座为紫檀木。天井左边设有代客煎茶室,而切药加工处设在左边间的门面。从天井再进去,又是一个四十见方的小天井,里面有鱼池。鱼池后面背景刻着高山流水图的屏风墙。从该处两侧小门踏上台阶,就是贮药、晒药、浸药的后院。进入后院,是一溜儿光滑水泥地的大道坦及昆山(九凰山)脚下的动物养殖场。整座回生堂面朝南门街,背靠昆山,与昆山构成一个整体建筑形象,勾勒出古朴大气、端庄秀丽的江南古宅风貌。
一般南门街店铺的柜台门面均朝沿街方向,而回生堂门面正中间是五多米宽的浇注水泥石英的通道,回生堂的柜台就朝店堂通道和街面,构成双面柜台。店堂正前门横额挂着显目的金色招牌“百年老店 回生堂 道地药材”,昭示广众。工作人员站在柜台内,衣着整洁、和蔼接待 。
白天无事,我们小孩子就到回生堂内滚铁爿、玩陀螺、飞香烟壳、抓蟋蟀、蚱蜢等。小孩们对那“庞然大钟”也特好奇,常常围着大钟叽叽喳喳争个不停。每当回生堂进药材时,我们的鼻子特灵敏,什么生地、熟地、甘草、白术等都能闻得出来。如有进购甘草的第二天或第三天,必定在93号前屋加工,嘴馋难熬的我们早就伏在窗口等候“施舍”。这回生堂后面的道坦水池内装有甲鱼壳等,被水浸泡着,备晒干药用,我们中有几个胆大的,还会顺手牵羊,“带走”一两只甲鱼壳到白石河街供销社收购站卖掉,兑换几分钱买糖吃。这事,我也偶尔干过。
可惜的是,回生堂在2010年11月1日的一场大火中毁了。那场火啊,就这样烧掉了我童年的记忆。
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